加拿大酒店管理專業(yè)有多跑火？

　　學(xué)生選擇出國留學(xué)往往會面臨許許多多的問題，要摸索出一門好的專業(yè)也是十分困難的，專業(yè)就相當(dāng)于我們以后要走的道路，如何走好這條路，就需要我們好好斟酌。

　　對于每一位出國留學(xué)的同學(xué)來說，選擇一門好的專業(yè)是至關(guān)重要的問題。每個系都有基礎(chǔ)必修課，只有早定專業(yè)，才能達(dá)到事半功倍的效果。下面賦能網(wǎng)留學(xué)為各位家長朋友們介紹加拿大熱門專業(yè)中的酒店管理專業(yè)。

　　酒店管理是旅游管理專業(yè)的一個方向，酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球一直是非常緊缺的，酒店管理專業(yè)要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。

　　下面請看加拿大留學(xué)商科熱門專業(yè)——酒店管理專業(yè)解讀。

　　加拿大酒店管理專業(yè)

　　一般談?wù)摰骄频旯芾?，大家都會認(rèn)為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯。其實加拿大作為全球教育資源較為發(fā)達(dá)的國家，其旅游酒店管理專業(yè)有極強(qiáng)的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二，特別是加國擁有瑞士無法比擬的強(qiáng)大的國內(nèi)市場以及眾多的北美高級酒店，所以畢業(yè)生基本不必為就業(yè)或?qū)嵙?xí)單位擔(dān)心。加拿大的酒店管理學(xué)校非常注重實踐，會為每一個在讀學(xué)生安排到本地或境外的高級酒店帶薪實習(xí)，而且薪水也不低，這不僅有效提高了學(xué)生的實際工作能力，也為畢業(yè)生在全球范圍內(nèi)的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)會。由于是實踐性技能型專業(yè)，加拿大開設(shè)旅游酒店管理的大學(xué)并不多，反而學(xué)院會有更多的選擇。

　　酒店管理專業(yè)課程設(shè)置

　　酒店管理專業(yè)的主干課程包括酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

　　酒店管理專業(yè)申請要求

　　本科：高中畢業(yè)，平均成績在80分以上。

　　碩士：酒店管理一般為MBA下面的一個分支方向，大多數(shù)學(xué)校要求申請者有一定年限的工作經(jīng)驗。

　　酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

　　酒店行業(yè)一直以來是被職場忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。首先，酒店管理的行業(yè)容量大，作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)，在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六，隨著2008年北京奧運(yùn)會、2010上海世博會、2010廣州亞運(yùn)會和越來越多的國際大型活動在中國的舉辦，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

　　與此同時，來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生，這就使酒店管理的中高級人才特別匱乏。從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級人才。

　　賦能網(wǎng)留學(xué)介紹，那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的人才將尤其受到酒店的青睞。酒店管理這個行業(yè)也非常重視人員的資歷和持續(xù)發(fā)展，并不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。

　　酒店管理專業(yè)就業(yè)機(jī)會

　　北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會，出差機(jī)會，在外培訓(xùn)機(jī)會就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的卻不是很多，主要還是因為大家對這個行業(yè)缺乏了解。其實這個行業(yè)的就業(yè)率是很高的，薪水雖比IT業(yè)要低些，但是還是比較理想的。更重要的是，旅游酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等等。

　　作為有一定實習(xí)工作經(jīng)驗的新畢業(yè)生，還是比較容易在業(yè)內(nèi)找到初級管理職位的，因為這些職位通常對管理水平及英語的要求都不是太高;只是比較瑣碎，要求細(xì)心周到，對中國人來說比較適合，有了1-2年的經(jīng)驗后，就很容易找到做MANAGER的機(jī)會了。同時，作為一個實踐學(xué)科，酒店管理的課程也簡單易學(xué)，只要你有對解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心，就已經(jīng)成功了一半。對準(zhǔn)備赴加留學(xué)的中國學(xué)生來說，旅游酒店管理不僅回國工作機(jī)會多，由于它也是加拿大政府頒布的38個緊缺職位的缺口人數(shù)較多的專業(yè)之一，這個專業(yè)的畢業(yè)生在加拿大也有不錯的就業(yè)前景。

　　加拿大酒店管理專業(yè)大學(xué)推薦：

　　1.卡普頓大學(xué)Cape Breton University

　　專業(yè)名稱：酒店管理本科課程(3年制)

　　卡普頓大學(xué)(CBU)地處加拿大新斯科舍省悉尼市，緊鄰大西洋，當(dāng)?shù)貧夂蚺c中國相仿，四季交替，卡普頓島是北美著名的旅游度假勝地?？ㄆ疹D大學(xué)的酒店管理學(xué)士學(xué)位課程是加拿大唯一的3年制酒店管理學(xué)士學(xué)位,并在3年中包含12個月帶薪實習(xí)，有利于畢業(yè)后繼續(xù)工作，順利移民加拿大，另外酒店和旅游專業(yè)的大專生可轉(zhuǎn)學(xué)分。

　　2.圭爾夫大學(xué)University of Guelph

　　專業(yè)名稱：酒店和食品管理本科課程

　　圭爾夫大學(xué)被譽(yù)為加拿大學(xué)術(shù)研究最廣泛的學(xué)校之一，具有可與頂級大學(xué)媲美的科研傳統(tǒng)，每年在研究方面學(xué)校大約有900萬的經(jīng)費(fèi)。學(xué)校位于安省農(nóng)業(yè)中心圭爾夫市，距多倫多45分鐘的車程。圭爾夫大學(xué)擁有加拿大最大的旅游與酒店管理學(xué)院，酒店和食品管理本科課程授予商學(xué)學(xué)士學(xué)位，可以獲得1年帶薪實習(xí)機(jī)會。

　　3.溫哥華島大學(xué)Vancouver Island University

　　專業(yè)名稱：酒店管理本科課程

　　學(xué)校所在地納奈莫(Nanaimo)坐落在不列顛哥倫比亞省美麗的溫哥華島上，靠近溫哥華和維多利亞2個大都市。納奈莫是一座風(fēng)景優(yōu)美的小鎮(zhèn)：山峰、森林、海灘風(fēng)景美麗如畫，全年氣候溫和。此校的酒店管理課程包括2年的文憑課程，學(xué)生完成文憑課程后再繼續(xù)讀2年，即可獲得酒店管理學(xué)士學(xué)位，因此學(xué)生可以有更多的選擇空間。

　　4.瑞爾森大學(xué)University of Ryerson

　　專業(yè)名稱：旅游與酒店管理本科課程

　　瑞爾森大學(xué)位于加拿大安大略省，位于加國最大城市多倫多市中心，是一所典型的城市大學(xué)。瑞爾森大學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為了一所以本科教育為主的高等學(xué)府，是加拿大大學(xué)中最多本科畢業(yè)生的大學(xué)。

　　5.圣文森山大學(xué)Mount Saint Vincent University

　　專業(yè)名稱：旅游與酒店管理本科課程

　　圣文森山大學(xué)座落在加拿大東部大西洋沿岸的諾瓦斯格沙省的省會哈利法克斯市。哈利法克斯是一個美麗的港口城市，是加拿大通向歐洲的門戶，是加拿大大西洋地區(qū)四個省份政治，經(jīng)濟(jì)，文化，交通和商務(wù)的中心，是加拿大最繁華的城市之一。