加拿大留學(xué)：圣文森特山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士專業(yè)解讀

　　加拿大留學(xué)網(wǎng)（http://www.001ca.com/）介紹說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士(Master of Applied Human Nutrition International Cohort)是根據(jù)研究食物在健康和疾病中的作用而不斷提高和發(fā)展有效的營(yíng)養(yǎng)課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，并同時(shí)讓學(xué)生了解社會(huì)，經(jīng)濟(jì)和政治體系對(duì)于食品供應(yīng)和食品消費(fèi)的影響， 致力于創(chuàng)造人們的健康和安寧。

　　課 程:

　　圣文森特山大學(xué)（http://m.qzwxtv.cn/ca/msvu/）的營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士在加拿大是獨(dú)一無(wú)二的。課程通過(guò)近期的一些問(wèn)題讓學(xué)生加強(qiáng)實(shí)踐能力和專業(yè)研究。課程中還設(shè)置很大范圍的課題討論，使他們的知識(shí)更專業(yè)化，并向更高的領(lǐng)域前進(jìn)。另外，他們的判斷思維，領(lǐng)導(dǎo)能力也將得到很大的進(jìn)步。他們將接收最充分的職業(yè)方向準(zhǔn)備，不論是政府類還是非政府類，甚至包括私人性的。

　　專業(yè)要求學(xué)生必須學(xué)滿五個(gè)學(xué)期，其中兩個(gè)半是必修課程，兩個(gè)半是選修課程。 小課堂的，高質(zhì)量的學(xué)習(xí)環(huán)境。我們希望每個(gè)學(xué)生都參與課堂的討論。參加此課程學(xué)習(xí)留學(xué)生要計(jì)劃13個(gè)月的加拿大的逗留期。最先的六個(gè)星期是文化適應(yīng)課程和語(yǔ)言培訓(xùn)。而且，他們還將學(xué)習(xí)一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)課程，必要的話可能還要參加本科的課程。

　　以下是課程安排:

　　文化適應(yīng)和語(yǔ)言培訓(xùn)

　　營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)課程:常量營(yíng)養(yǎng)素 (NUTR 1209)

　　微量營(yíng)養(yǎng)素 (NUTR 1210)

　　媒介統(tǒng)計(jì)和設(shè)計(jì)(GEPY 6608)

　　話題討論課程

　　營(yíng)養(yǎng)研究方法(GAHN 6608)

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究(GAHN 6600)

　　共同教育(GAHN 6616)

　　選修: 營(yíng)養(yǎng)學(xué)職業(yè)道德和研究實(shí)踐(GAHN 6614)

　　當(dāng)代食品，健康，疾病問(wèn)題(GAHN 6602)

　　營(yíng)養(yǎng)和健康評(píng)估 (GAHN 6609)

　　師資:

　　加拿大留學(xué)網(wǎng)（http://m.qzwxtv.cn/）了解到，專業(yè)的教師包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)各領(lǐng)域的專業(yè)老師，不管是傳統(tǒng)的還是最先進(jìn)的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的方面，他們都比較重視并會(huì)為學(xué)生設(shè)置一些實(shí)質(zhì)性的研究項(xiàng)目。包括免疫系統(tǒng)的生物活性化合物的研究，草藥治療法的知識(shí)和實(shí)踐，飲食起源，緩和性照顧的人工營(yíng)養(yǎng)及水合作用，貧困家庭的營(yíng)養(yǎng)狀況等。

　　申請(qǐng)要求:

　　每個(gè)申請(qǐng)者必須：

　　1、遞交語(yǔ)言成績(jī)（托福至少550），也可以是其他同等水平的語(yǔ)言成績(jī)以保證可 以接受英語(yǔ)授課。

　　2、每個(gè)學(xué)生一般都需要先完成營(yíng)養(yǎng)和飲食專業(yè)的本科課程，所以申請(qǐng)管理辦公 室會(huì)在挑選申請(qǐng)人時(shí)會(huì)考慮一些擁有相關(guān)的專業(yè)背景的學(xué)生，例如：護(hù)理，健康教 育，藥劑學(xué)等專業(yè)，但每個(gè)申請(qǐng)者至少有B的平均分或GPA 3.0。另外，這些要求完 成的本科課程包括應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物化學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、通信、3000人類營(yíng)養(yǎng) 和 4000人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

　　3、所有申請(qǐng)材料必須在二月底前遞交完，7月準(zhǔn)備入學(xué)。面試將在中國(guó)進(jìn)行。

　?。?qǐng)注意想在加拿大注冊(cè)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的留學(xué)生必須按有關(guān)部門(mén)的規(guī)定增讀一些本科課程包括實(shí)習(xí)。

　　Estimated Tuition and Fees學(xué)費(fèi)：(以當(dāng)年調(diào)整為準(zhǔn))

　　包括學(xué)費(fèi)、文化適應(yīng)課程、英語(yǔ)學(xué)習(xí)，一共約 CAD$ 19,000，其他一些雜費(fèi)(健康保險(xiǎn)費(fèi))，生活費(fèi)，書(shū)本費(fèi)，其他學(xué)習(xí)材料及補(bǔ)助費(fèi)用大約CAD$12,000－15,000。

　　更多加拿大留學(xué)資訊，請(qǐng)關(guān)注加拿大教育聯(lián)盟（http://m.qzwxtv.cn/）