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1、蘆筍
蘆筍中含有豐富的硒，硒可以延緩皮膚的衰老，還能防治各種與脂肪過度氧化的有效疾病，我們?nèi)绻３蕴J筍，我們的皮膚就會變得健康有光澤！白皙而有彈性。
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2、豌豆
在《本草綱目》中豌豆就有記載說：“去黑暗、令面光澤”?？梢娡愣箍梢悦腊灼つw，是很好的美白食物蔬菜。豌豆中含有豐富的維生素A原，它可以再體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，多吃豌豆就可以讓我們的皮膚變白。
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3、蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。蘑菇所含蛋白質(zhì)高達30%以上，每100克鮮菇中的維生素C含量高達206.28毫克，而且蘑菇中的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，因此蘑菇又有“維生素A寶庫”之稱。有的蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜，能有效防止便秘。多吃蘑菇還可以延緩衰老。
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4、甘薯
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，甘薯中的維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容，讓皮膚健康白皙。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
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5、西紅柿
西紅柿被譽為“維生素C”倉庫，西紅柿含有豐富的影響成分，故西紅柿具有較高的美容價值和醫(yī)療價值。它富含維生素 A、B、C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。
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